| スタッカー | 貨物を垂直に積卸しする機械。フォークリフトが入って以来現在あまり使用していない。 |
| スタンション | 艙内の支柱、材木運搬船の舷側の支柱。 |
| スモーク | 一服の時間。休憩の意味。 |
| スレギ | スリング。貨物を吊り上げる時に用いるロープ。 |
| スクラップ | 屑。 |
| スリング | スレギの項参照。 |
| スペース | 船腹。空席。余席。 |
| スタンバイ | 用意する、準備する。 |
| スライキ | どんどんゆるめること。 |
| スーパーバイザー | 監督者、管理人。 |
| スペシャル・カーゴ | 特殊貨物。 |
| ステベ | 本来は船内荷役労働者の意味であるが、我が国の港湾では、船社の委託をうける「荷役の包括的元請者」をさす名称である。 |